Alpha-linolenic acid (ALA) er en type omega-3 fedtsyre, der er essentiel for kroppens sundhed. ALA findes i vegetabilske kilder som hørfrø, chiafrø, valnødder og hørfrøolie. Når vi indtager ALA, kan det omdannes til de mere biologisk aktive fedtsyrer, eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), selvom denne omdannelse er begrænset hos mennesker.
For dem, der ikke indtager fisk eller fiskeolie, kan ALA være et vigtigt supplement til at opnå tilstrækkelige niveauer af omega-3 fedtsyrer. Vegetabilske kilder til ALA kan være en del af en sund kost og en alternativ kilde til at imødekomme kroppens behov for omega-3 fedtsyrer.
Yderligere forskning er dog nødvendig for at forstå den fulde virkning og potentiale af ALA på kroppens sundhed samt at bestemme den optimale indtagelse af ALA for at opnå maksimale sundhedsmæssige fordele.
